Ghẹ là món ăn yêu thích của bất cứ tín đồ hải sản nào. Về dinh dưỡng thì ghẹ là thực phẩm khá tốt cho sức khoẻ: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ ghẹ như: ghẹ hấp bia gừng, ghẹ rang muối ớt, ghẹ xào cay, ghẹ luộc bia xả…
Ghẹ được nuôi dưỡng chất lượng cao chỉ có tại vịnh Vân Phong
2.Cá Bớp Biển Nguồn Dinh Dưỡng Tự Nhiên
Cá bớp là một trong những hải sản cao cấp và đặc biệt. Thịt cá bớp chắc, dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng. Các món Súp Cá bớp, Cháo Cá Bớp, Lẩu Cá Bớp, Cá Bớp kho khô đều là các món ăn ngon có hạng.
Nếu dùng Cá Bớp nấu cháo cho bé thì quả là tuyệt vời. Nó rất lành, dễ tiêu, và Omega-3 trong cá rất tốt cho sự phát triển của trẻ so với các loại thực phẩm khác. Còn với Bà mẹ sau sinh, Cá bớp với Gừng, Nghệ thì ăn cơm ngon phải biết. Mà sữa lại rất tốt cho bé nữa.
Cá Bớp nuôi lồng tại Vịnh Vân Phong
0 comments:
Post a Comment